Café & landkøkken – hjertet på Svabesholms Kungsgård
Her i den gamle svinestald har vi skabt et fristed, hvor hvert måltid bliver til mere end blot mad — det bliver til en hyggelig stund, man husker. Når du træder ind, mødes du af træ, masser af lys, duften af friskbagt brød og varmen fra et køkken, hvor alt tilberedes fra bunden.
Vores kokke Dan & Anders arbejder så vidt muligt med rene og lokale råvarer. Hver opskrift tilberedes med omhu fra bunden, og menuen afspejler årstidernes skiften og vores kærlighed til lokale råvarer. For os handler det om at give det lille ekstra — i smag, duft og ægte værtskab.
Hos os på Svabesholm er der altid noget lækkert at nyde – uanset tidspunktet på dagen. Vi byder på veltillavede frokostretter og mættende sandwiches året rundt. Kaffepausen er lige så vigtig som maden; kagerne er hjemmebagte, og kaffen er friskbrygget. Kom forbi til morgenkaffen, en dejlig frokost eller en hyggelig eftermiddagsfika. Vi glæder os til at byde dig velkommen.
Kom og smag, hvordan det opleves, når mad, natur og hjertevarme mødes. Velkommen til vores Café & Landkøkken på Svabesholm! Åbent mandag-søndag 11-17, køkkenet lukker kl. 16:00.
BOOK EN KONFERENCE MED NÆRVÆR
Et personligt og naturnært konferencested, hvor god mad, skønne omgivelser og et engageret værtskab bringer mennesker sammen på ægte vis.
Hos os mødes I af ro, natur og dejlig mad – alt sammen leveret med omtanke og personligt nærvær. Vi hjælper jer hele vejen fra planlægning til afvikling, så I kan fokusere på det vigtigste: dialogen, udviklingen og jeres tid sammen.
Vi tilbyder skræddersyede pakkeløsninger – uanset om I vælger en hel dag i fredelige rammer med velsmagende mad, god service og fokuserede møder, eller I foretrækker at kombinere mødedagen med middag og overnatning på vores landlige værelser.
Vores konferencesal har højt til loftet og en rustik indretning, der harmonerer perfekt med gården og den omgivende natur, med plads til op til 70 deltagere.
Slap af efter mødet med en gåtur i Kivik Art Centers skulpturpark, en most- eller whiskysmagning, en guidet vandretur på Stenshuvud eller en yogatime i det fri. Alt sammen pakket ind i skøn natur, velfungerende teknik og god plads til gode samtaler.
BRYLLUP – VELKOMMEN TIL ET STED FOR KÆRLIGHEDEN
På Svabesholm kan I leje hele gården — festsal, overnatning og en fortryllende kulisse i naturen. Vi tror på frihed og fleksibilitet: I bestemmer selv rammerne for jeres store dag og sætter jeres helt personlige præg. Omgivet af æbletræer og smukke udsigter kan jeres bryllup blive præcis, som I drømmer om.
Vores lyse, landlige festlokale ligger i gårdens østfløj og rummer op til 90 siddende gæster. Lejen inkluderer borde, stole med hvide hørbetræk og god plads til dans om aftenen. Lokalet står klar til at blive pyntet efter jeres idéer, og I sørger selv for catering, drikkevarer, service og bordpynt.
I lejer hele gården – både festsal og værelser – og får adgang til atmosfæren, omgivelserne og muligheden for at skabe jeres livs fest. For mere information og priser, kontakt os via [email protected].
Ønsker I at holde en anden festlig begivenhed eller rund fødselsdag? Det klarer vi også! Skriv til os med jeres ønsker.
BUTIKKER & BESØGSHAVE
Svabesholms Kungsgård udvikler sig år for år, og foruden gårdhotel og café finder du yderligere 7 spændende virksomheder på gården:
Kivik Art Centre
Fundamentet for Kivik Art Centre er arbejdet i spændingsfeltet mellem skulptur, arkitektur og natur. I 2024 påbegyndtes flytningen fra Bergdala til de nye rammer på Svabesholms Kungsgård, hvor en ny skulpturpark tager form. Etape 1 er nu på plads, og flytningen fortsætter gennem 2025 og 2026.
Den Engelska Trädgården
Den Engelska Trädgården er en charmerende besøgshave med tilhørende planteskole, skabt med inspiration fra klassiske engelske haver. Den blomstrende, romantiske have byder på mange forskellige haverum fordelt over 3.000 kvadratmeter. Haven modtog Simrishamn Kommunes Arkitekturpris i 2016 og besøges årligt af ca. 10.000 gæster. Entré betales ved indgangen. www.denengelskatradgarden.se
Morfar Grön
Morfar Grön er en livsstils- og interiørbutik, som i tæt samarbejde med ejendomsmæglerfirmaet Uppvik & döttrar har skabt et showroom med fokus på landlig indretning og klassiske skånske huse. Her forenes tidløs boligindretning, naturprodukter, havetilbehør og huse med sjæl. Vi elsker skånelænger, husmandssteder og sommerhuse og deler gerne ud af gode råd om indretning og husbevaring. Velkommen indenfor!
Oriental & Vintage
I min butik og showroom finder du sanseligt smukt tøj i bløde, luksuriøse materialer. Gamle og nye silkestoffer får nyt liv i håndsyede kaftaner, kjoler og kimonoer…
Jeg samarbejder tæt med dygtige skræddere i Indien og lader mig inspirere af det farverige gadeliv. Hos os finder du desuden unikke håndlavede smykker, antikke kimonoer fra Japan, solhatte fra Mellemamerika, puder, tasker, sengetæpper og duge.
Kaos Konsthantverk
Et butiksgalleri fyldt med lokalt fremstillet, unikt kunsthåndværk. Her finder du håndlavede smykker, tekstil, keramik, smedejern, papirkunst, træarbejder og upcycling-kunst. En mangfoldighed af udtryk og materialer, der smelter sammen til et hyggeligt KAOS! Butikken drives af kunsthåndværkerne selv – det oplagte sted at finde personlige gaver til alle, der sætter pris på kvalitet.
atelier Desirée
atelier Desirée er en kreativ oase med butik og arbejdende værksted i ét. Kunst, keramik, smykker og krystaller samt workshops og kreative aktiviteter rummes under samme tag. Bliv ikke overrasket, hvis du dumper ind midt i tilblivelsen af et maleri eller formgivningen af et unikt smykke. Velkommen til et levende sted for kreative sjæle i alle aldre.
Luis Delikatesser
Luis Delikatesser er et sandt paradis for livsnydere. Her finder du et nøje udvalgt sortiment af delikatesser; fra velsmagende oste og udsøgt charcuteri til fersk kød og lækker is. De brænder for høj kvalitet, rene råvarer med tydelig oprindelse og den gode smagsoplevelse. Kig forbi for at opdage nye smage, handle ind til en god frokost eller bare nyde en kugle fantastisk is i solen.
Butikkerne på Svabesholms Kungsgård drives af selvstændige erhvervsdrivende og har egne åbningstider – tjek deres respektive hjemmesider for aktuelle åbningstider i sæsonen.
Hjertelig velkommen!
