Nyår med mat från Buhres

Bjud på nyårsmiddag från oss!

Låt oss ordna maten och för er är det bara att värma och servera!

3-RÄTTERS MENY

Hummersoppa med skaldjurs- och färskostterrin toppad med Kalix löjrom. Serveras med Toast Melba
–
Citronbakad torskrygg med vitlöksfrästa haricoverts och bakad schalottenlök, tryffelvelouté och örtgnocchi

eller

Helstekt kalvrygg med sherrysky, vitlöksfrästa haricoverts, bakad schalottenlök och örtgnocchi
–
Pavlova med blodapelsincurd, lättvispad lakritsgrädde och yuzumarinerade frukter
–

595 kr

Tilltugg till välkomstdrinken?

Inled festen med bubbel och tilltugg – en lysande start på årets sista och festligaste måltid!

TUGGTRIPPEL
3 krustader med 3 olika fyllningar:

Skagenröra med handskalade räkor
Tonfisktartar med wasabimajonnäs
Rödbetstatar med getostcrème, honung och rostade pinjenötter‍

3 för 59 kr, 25 kr/st

‍

Beställ och hämta upp

Sista beställningsdag för nyårsmenyerna och tilltugg är 28 december.

Beställningen hämtas upp 31 december mellan kl. 9-13 utanför butiken på Buhres.

Beställ här