Är du nyfiken på Big Green Egg och vill få veta mer vad du skulle kunna göra med det? Skulle du vilja jobba mer med grönt i din kamado? Tycker du att det känns lite jobbigt att komma på precis vad du ska göra och framför allt hur? Vill du komma längre än brända squashskivor och vegokorvar? Såklart du vill!
I denna kurs fokuserar vi helt på det gröna, växtbaserade köket.
Det finns lyckligtvis en helskön, grön och lite rökig värld att upptäcka därute! Följ med mig på kurs, tillsammans lagar vi en hel meny av spännande förrätter, kreativa huvudrätter, sides och naturligtvis söta avslutningar.
Till vår hjälp tar vi till alla olika sätt för tillagning på kamadon; vi röker, ångar, grillar, rostar, jobbar direkt och indirekt och bakar. Jag lovar att det kommer att bli en fantastisk middag att avnjuta tillsammans efter kursen.
Vi lagar recept som du sedan kan laga själv hemma, inte alltför svårt men rikt på smak som kommer att glädja kommande middagsgäster hemma hos dig.
Of course, it includes a good meal of what we create together at Big Green Egg.
Kurs på köpet!
Visste du att om du köper ett Big Green Egg från oss, får du ett presentkort på matlagningskurs för en person på Big Green Egg gratis med i ditt köp (värde 1700 kr).
In case of rain, the course date will be postponed. This will be decided on the same day and communicated by phone and/or email.
See you in the jungle of flavours and possibilities!
Information om allergier:
Some of the recipes on the course contain gluten, so this also means that there is gluten in the kitchen, although not all recipes contain gluten per se. We also use onions in all forms and varieties, as well as legumes.
If you have any allergies that we should take into account, please let us know at the time of booking and we will see how we can best solve it.
I anmälningsavgiften ingår ett glas av vårt goda husvin alt öl eller alkoholfritt alternativ ingår under kursens gång. Övrig dryck beställs efter eget huvud och betalas innan hemgång samma dag som kursen är.
Alla kurser går utmärkt att kombinera med övernattning på vårt lilla gårdshotell, vi har då ett förmånligt kombinationspris för två personer i dubbelrum ink kurs för 5150 sek (ord pris 5650 sek). Boka rum via Tastecelebration Residence hemsida. Märk bokningen med deltagare på kurs så dras rabatten av när du ska betala på plats.
Vad ingår
Svenska Svenska English (UK)
Dansk
Deutsch
