Nyår med mat från Buhres

Bjud på nyårsmiddag från oss!

Låt oss ordna maten och för er är det bara att värma och servera!

3-RÄTTERS MENY

Hummersoppa med skaldjurs- och färskostterrin toppad med Kalix löjrom. Serveras med Toast Melba
-
Citronbakad torskrygg med vitlöksfrästa haricoverts och bakad schalottenlök, tryffelvelouté och örtgnocchi

or

Helstekt kalvrygg med sherrysky, vitlöksfrästa haricoverts, bakad schalottenlök och örtgnocchi
-
Pavlova med blodapelsincurd, lättvispad lakritsgrädde och yuzumarinerade frukter
-

595 kr

Tilltugg till välkomstdrinken?

Inled festen med bubbel och tilltugg – en lysande start på årets sista och festligaste måltid!

TUGGTRIPPEL
3 crusts with 3 different fillings:

Skagen stir-fry with hand peeled prawns
Tonfisktartar med wasabimajonnäs
Rödbetstatar med getostcrème, honung och rostade pinjenötter‍

3 för 59 kr, 25 kr/st

‍

Beställ och hämta upp

The deadline for ordering the New Year menus and snacks is 28 December.

Beställningen hämtas upp 31 december mellan kl. 9-13 utanför butiken på Buhres.

Beställ här