Reiseziel Österlen Logotyp

Nyfiken på Big Green Egg: Fokus Grönt

Är du nyfiken på Big Green Egg och vill få veta mer vad du skulle kunna göra med det? Skulle du vilja jobba mer med grönt i din kamado? Tycker du att det känns lite jobbigt att komma på precis vad du ska göra och framför allt hur? Vill du komma längre än brända squashskivor och vegokorvar? Såklart du vill!

I denna kurs fokuserar vi helt på det gröna, växtbaserade köket.

Det finns lyckligtvis en helskön, grön och lite rökig värld att upptäcka därute! Följ med mig på kurs, tillsammans lagar vi en hel meny av spännande förrätter, kreativa huvudrätter, sides och naturligtvis söta avslutningar.

Till vår hjälp tar vi till alla olika sätt för tillagning på kamadon; vi röker, ångar, grillar, rostar, jobbar direkt och indirekt och bakar. Jag lovar att det kommer att bli en fantastisk middag att avnjuta tillsammans efter kursen.
Vi lagar recept som du sedan kan laga själv hemma, inte alltför svårt men rikt på smak som kommer att glädja kommande middagsgäster hemma hos dig.

Dazu gehört natürlich auch ein gutes Essen, das wir gemeinsam im Big Green Egg zubereiten.

Kurs på köpet!
Visste du att om du köper ett Big Green Egg från oss, får du ett presentkort på matlagningskurs för en person på Big Green Egg gratis med i ditt köp (värde 1700 kr).

Im Falle von Regen wird der Kurs verschoben. Dies wird noch am selben Tag entschieden und per Telefon und/oder E-Mail mitgeteilt.

Wir sehen uns im Dschungel der Geschmäcker und Möglichkeiten!

Informationen über Allergien:
Einige der Rezepte im Kurs enthalten Gluten, was bedeutet, dass es auch in der Küche Gluten gibt, obwohl nicht alle Rezepte per se Gluten enthalten. Wir verwenden auch Zwiebeln in allen Formen und Sorten sowie Hülsenfrüchte.
Wenn Sie irgendwelche Allergien haben, die wir berücksichtigen sollten, teilen Sie uns dies bitte bei der Buchung mit und wir werden sehen, wie wir das Problem am besten lösen können.

In der Anmeldegebühr ist ein Glas unseres guten Hausweins oder Bieres oder eine alkoholfreie Alternative während des Kurses enthalten. Andere Getränke werden nach eigenem Ermessen bestellt und am Kurstag vor der Heimreise bezahlt.

Alla kurser går utmärkt att kombinera med övernattning på vårt lilla gårdshotell, vi har då ett förmånligt kombinationspris för två personer i dubbelrum ink kurs för 5150 sek (ord pris 5650 sek). Boka rum via Tastecelebration Residence hemsida. Märk bokningen med deltagare på kurs så dras rabatten av när du ska betala på plats.

Vad ingår

  • I vår matlagningskurser lagar ni mat tillsammans med kocken Isabel Brummer.
  • Härlig lunch och fika vid början av dagen på kursen
  • In der Anmeldegebühr ist ein Glas unseres guten Hausweins oder Bieres oder eine alkoholfreie Alternative während des Kurses enthalten. Andere Getränke werden nach eigenem Ermessen bestellt und am Kurstag vor der Heimreise bezahlt.
  • Varje kurs avslutas med en gemensam måltid med allt det goda ni lagat.
  • Kursen ges i små grupper om 7-10 personer.
  • I denna kurs på Big Green Egg jobbar vi 100% växtbaserat.
  • Viele Tipps und Tricks, die das Kochen erleichtern oder besonders schön machen.
  • Digitales Rezeptkompendium nach Abschluss des Kurses.

Schließen Sie sich mehr als 10k+ Abonnenten an

Bleiben Sie auf dem Laufenden mit allem, was Sie über Österlen wissen müssen!
2026
Reiseziel Österlen AB
[email protected]
de_DE