Willkommen zu einem exklusiven Pizzavortrag für alle, die in die Tiefe gehen wollen.
Am Samstag, den 12. April um 14.00-15.00 Uhr laden wir Sie zu einer einstündigen, inspirierenden Einführung in das neapolitanische Pizzahandwerk ein - mit unserem geschätzten Pizzameister Fredrik Kapeller am Ruder.
Wir lernen die Grundlagen kennen: den Teig, die Zutaten, den Ofen und die Technik, die hinter einer guten Pizza steckt. Vor allem aber lernen Sie die Leidenschaft kennen, die dieses Handwerk zum Leben erweckt.
Der Vortrag ist kostenlos und richtet sich an alle Pizza-Nerds - neugierig, aufstrebend oder bereits süchtig.
Dies ist auch ein Vorgeschmack auf unser kommendes Schulungsprogramm Werde ein Pizzaiolo.
Ein herzliches Willkommen an Sie!
