I det maleriske fiskerleje Kåseberga, lige ved siden af de ikoniske Ale-sten og ca. 20 km fra Ystad, finder du Kåseberga Fisk - et familieejet røgeri med rødder tilbage til 1968. I generationer har vi røget fisk på den klassiske måde over åben ild med elletræ, en håndværkstradition, som vi stolt holder i live.

I vores butik fylder vi dagligt disken med friske og røgede delikatesser fra havet. Når sulten melder sig, kan du sætte dig ned og nyde vores populære frokost - fra stegte sild med mos til varmrøget laks og fish & chips.

I sommermånederne bliver Kåseberga levende, og hos os kan du tage del i den livlige atmosfære. I juni åbner vi vores grill med udendørsservering ved havet, og i juli byder vi dig velkommen til vores unikke campingvognsbar S.P.O.N.K.E.N. til en pause med udsigt.

Vi tilbyder også et bredt udvalg af sildesylter - perfekt til påske, midsommer og jul. Ud over klassikere som sennepssild finder du spændende smagsvarianter som chili-hvidløgs- og lakridssild, som alle er lavet med omhu og kærlighed til håndværket.

Velkommen til Kåseberga Fisk - en smagsoplevelse ved havet i Österlen!