ÖPPETTIDER 2026
- Feb till mars: fre–lör 17–22, sön 12–16
- Apr till juni: tors–lör 17–22, sön 12–16 (stängt midsommar)
- Juli till aug: ons–sön 17–23
- Sep till dec: fre–lör 17–22, sön 12–16

VELKOMMEN
Til Restaurant Kalcium i landsbyen Sankt Olof på Österlen. Kalcium tilbyder en unik madoplevelse i rustikke omgivelser med rødder tilbage til 1902. Kalcium ligger i et ombygget mejeri og kombinerer nordiske sæsonråvarer med en kærlighed til mejeriprodukter - en hyldest til det lokale landskab og dets historie.

SPISESTUE
I den store mejerisal finder du "Matsalen", som tilbyder en elegant fireretters menu med tilhørende drikkevarepakker, hvor smag og kvalitet er i fokus. I løbet af sæsonen serveres menuen i spisesalen også som en lang frokost om søndagen.

KOKKENES BORD
För dig som söker något extra intim och exklusiv upplevelse finns "Chef's Table", ett gemytligt utrymme avskilt från matsalen. Här erbjuds en avsmakningsmeny om 8-10 rätter, längs en lång bardisk intill köket. Anpassat för ett eller flera sällskap med åtta sittplatser.

BOULE & BAR
Som en forlængelse af madoplevelsen tilbyder gårdens Boule & Bar afslapning med gratis spontane spil på petanquebaner omgivet af gårdens æble- og pæretræer. Drikkevarer og snacks kan bestilles og afhentes i baren. Hvis du gerne vil booke petanquebanerne til en større gruppe, er du velkommen til at kontakte os på vores e-mail: [email protected]