Oplev Österlens ægte gårde og smagfulde butikker! Her finder du lokal charme og produkter af høj kvalitet direkte fra producenten. Hver butik byder på en unik smagsoplevelse.
Støt de lokale producenter, og nyd en dag fyldt med naturskønne oplevelser og kulinariske lækkerier i Österlen!

Olivoljebutiken på Österlen finns på Hagestad mossaväg 78, Löderup. Där kan Du hitta ett tiotal olika olivoljor, de flesta i världsklass. Där finns oliver från olika delar av Italien, soltorkade tomater från soliga Apulien, ekologiska rostade hasselnötter från Piemonte, lyxsardeller, böcker och mycket mer.
De, der ønsker det, kan prøve olivenolierne.
Åbningstider: Fredage og lørdage 11-16
I vores gårdbutik finder du alt fra vores egne økologiske krydderiblandinger og andre produkter som te, æterisk olie og eddike, der raffineres i vores lille krydderifabrik.
I foråret kan du finde de planter i og uden for vores drivhus, som du skal bruge for at skabe din helt egen urtehave. Vi guider dig gerne gennem de grønne valg af krydderier og lægeurter. Om sommeren sælger vi svenskdyrkede lavendelplanter.
Kaptenskans Ice Cream House er åbent om sommeren og tilbyder prisbelønnet is med spændende smagskombinationer af de fineste lokale ingredienser, man kan forestille sig.


I vores gårdbutik finder du hele vores sortiment. Her finder du selvfølgelig vores skånsomt koldpressede rapsolie i forskellige størrelser og pakninger. Vi har også et udvalg af aromatiserede rapsolier, krydret og aromatiseret med kun naturlige smagsstoffer. Ud over vores egen koldpressede linolie, linolie, marmelade, müsli og eddike har vi også sennep, krydderier, honning, æg og mange andre lækkerier. Hvis det har noget med mad og kvalitet at gøre, er det helt sikkert at finde i vores gårdbutik.
Velkommen til vores butik!
Se vores udvalg af most, cider og andre drikkevarer direkte fra vores mosthus.
Bliv inspireret, smag og køb en smag af Österlen med hjem.


I centrum af Österlen ligger vores gårdbutik og restaurant, hvor du er velkommen. Her bliver du mødt af varme og omsorg.
Her finder du et bredt udvalg af både friske råvarer og vidunderlige delikatesser, som du nemt kan nyde.
En varm velkomst til dig!
Olof Viktors butik i Österlen tilbyder et bredt udvalg af delikatesser og håndværksmæssige produkter.
Her finder du bombastiske brød, tætte kager, sprøde knækbrød og søde kager, alt sammen bagt med omhu og de bedste ingredienser. For dem, der gerne vil have noget ekstra med hjem, er der syltetøj, juice, skorper og surdejsstartere. Besøgende kan også finde bøger af Jan Hedh.
Olof Viktors butik er et fint stop for dem, der sætter pris på kvalitetsprodukter og ægte håndværk.


Oplev tre unikke butikker på ét sted:
Taste Shop: Over 250 krydderier, 35 slags peber, 100 løse teer og delikatesser som italiensk olivenolie, hollandsk jordnøddesmør, fermenteret hvidløg og lokale smagsoplevelser.
Big Green Egg: alle modeller af kamadogrillen, tilbehør, kul og røgflis - plus madlavningskurser på forskellige niveauer.
Flowerbar: Silkeblomster i levende farver og høj kvalitet - en garanteret humørspreder!
En ægte gårdbutik i Österlen med hjemmedyrkede grøntsager, lokale produkter og sæsonens frugt - f.eks. jordbær, hindbær og æbler. Du finder også brød fra Kiviks bageri, oste fra Möllans Ost og lækkerier fra lokale producenter.
Ved siden af butikken ligger havecaféen, hvor du kan nyde kaffe, æblejuice og kager fra Olofs Viktors - midt i det skånske landskab.


Kärnan i verksamheten är de 160 tackorna, linderödssvinen och ett tydligt fokus på kvalitet. I gårdsbutiken säljs lamm- och utegriskött i olika styckdetaljer, lammskinn och ull – allt från gården. Korvarna tas fram i samarbete med lokala aktörer. Under högsäsong håller även gårdskaféet öppet, och för den som vill stanna längre finns möjlighet att bo i glampingtält – mitt i en härlig oas med fåren och grisarna som närmaste grannar.