Dagens lunch för vecka 11
Pris fra 120 kr.
Tisdag–fredag kl. 11.30–14.00 för lunch
Fredag kväll kl. 18.00–22.00 (köket stänger ca 20.00) Boka gärna bord till kvällen – varmt välkommen!
Dagens rätt 145:- Veckans fisk 155:- Veckans vegetariska 145:-
Alla rätter inkluderar salladsbord, bröd, smör, kaffe och hembakad kaka.
Allt kött som serveras hos oss kommer från svenska gårdar och slakterier & all fisk är MSC-märkt.
Ugens fisk:
Wallenbergare på torsk, panko och dill , serveras med potatismos, skirat smör och gröna ärtor.
Ugens vegetar:
Risotto på champinjon och västerbottenost, serveras med riven parmesan och färsk spenat samt örtvinegrett.
Tirsdag
Knaperstekta raggmunkar, serverade med stekt fläsk och rårörda lingon.
145 kr
Onsdag
Viltfärsbiff på vildsvin, kryddad med vitlök och persilja, serverad med ugnsrostade rotfrukter samt en krämig kantarell och champinjonsås.
145 kr
Torsdag
Fläskschnitzel, serverad med stekt potatis, rödvinssky, kryddsmör samt gröna ärtor.
145 kr
Fredag
Skånsk kalops på högrev, morot, kryddpeppar, serverad med kokt potatis samt inlagda rödbetor.
145 kr
