Den 17 maj kl 18:00 bjuder vi in till Riesling & Spargel Abend! Det serveras en 5-rätters meny med sparris och Riesling i fokus. Vi ser fram emot en härlig kväll med god mat och dryck. Varmt välkomna!
MENU
*
Gravad vit sparris med chilisås och ramlöksmajonnäs serveras med tartar på sparris och tonfisk
**
Skummig grön sparrissoppa med halstrad rödräka och ljummen sallad på grön sparris
***
Mjölkbakad vit sparris, sparriscrème samt kallrökt lax, forellrom och örter
****
Bakad torskrygg med råstekt grön sparris serveras med broccoli och grönsparrispuré samt citrongnocchi och ramslökssås
*****
Inkokta rabarber med vit sparrisglass och pistagebiskvi
Middag & dryckespaket 1290kr
BOKA
17 maj kl 18:00 på Verandan.
Velkommen til at bestille bord!
