Destination Österlens logotype

Nyår med mat från Buhres

Bjud på nyårsmiddag från oss!

Låt oss ordna maten och för er är det bara att värma och servera!

3-RÄTTERS MENY

Hummersoppa med skaldjurs- och färskostterrin toppad med Kalix löjrom. Serveras med Toast Melba
-
Citronbakad torskrygg med vitlöksfrästa haricoverts och bakad schalottenlök, tryffelvelouté och örtgnocchi

eller

Helstekt kalvrygg med sherrysky, vitlöksfrästa haricoverts, bakad schalottenlök och örtgnocchi
-
Pavlova med blodapelsincurd, lättvispad lakritsgrädde och yuzumarinerade frukter
-

595 kr

Tilltugg till välkomstdrinken?

Inled festen med bubbel och tilltugg – en lysande start på årets sista och festligaste måltid!

TUGGTRIPPEL
3 skorper med 3 forskellige slags fyld:

Skagen stir-fry med håndpillede rejer
Tonfisktartar med wasabimajonnäs
Rödbetstatar med getostcrème, honung och rostade pinjenötter

3 för 59 kr, 25 kr/st

Beställ och hämta upp

Sidste frist for bestilling af nytårsmenuer og snacks er den 28. december.

Beställningen hämtas upp 31 december mellan kl. 9-13 utanför butiken på Buhres.

Beställ här

Bliv en del af mere end 10.000 abonnenter

Hold dig opdateret med alt, hvad du har brug for at vide om Österlen!
2026
Destination Österlen AB
[email protected]
da_DK