Im Sommer 2027 veranstaltet Borregården gemeinsam mit Helena von Pastahantverket eine Reihe von Pasta-Workshops.
Sie lernen, wie Sie den perfekten Pastateig zubereiten – die beste Voraussetzung für ein vergnügliches Kocherlebnis.
Den Nudelteig von Hand mit dem Mattarello, dem traditionellen italienischen Nudelholz, ausrollen.
Sie stellen Tortelloni, Fagottini, Farfalle und Tagliatelle her. Je nach Zeit schaffen wir vielleicht sogar noch ein paar weitere Pastasorten.
Zum Abschluss genießen wir feine Köstlichkeiten in Form von Käse, Schinken und einem guten Glas Wein.
Teilnehmerzahl: 8 Personen
Die Termine sind:
Eintägiger Workshop:
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Samstag, 17. Juli, ca. 13:00 – 20:00 Uhr
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Samstag, 24. Juli, ca. 13:00 – 20:00 Uhr
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Weitere Informationen, Anmeldung und Bezahlung erfolgen nach Kontaktaufnahme mit Pastahantverket. Klicken Sie hier, um zu Pastahantverket zu gelangen.
