Am Hjälmarödsvägen, kurz vor den Toren von Kivik, liegt Vingården 2:9 – ein Ort, an dem Weinbau, Wohnen, gutes Essen und Menschen zusammenfinden.
Was als Idee für ein Weingut begann, ist heute ein beliebtes Reiseziel mit Unterkünften mitten zwischen den Weinreben und der Vinbaren 2:9 als natürlichem Treffpunkt.
Wohnen auf Vingården 2:9
Hier können Sie ein Apartment für ein Wochenende, eine Woche oder einen längeren Aufenthalt mieten. Die Wohnungen gibt es in zwei Größen – etwa 55 und 81 Quadratmeter – mit eigenen Terrassen und direkter Nähe zu den Rebzeilen sowie der malerischen Natur rund um Kivik.
Die Vermietung erfolgt in Zusammenarbeit mit NOVASOL und wird direkt über deren Website gebucht.
Wer sich einen dauerhaften Rückzugsort auf Österlen wünscht, hat zudem die Möglichkeit, eine Eigentumswohnung auf Vingården 2:9 zu erwerben.
Vinbaren 2:9
Inmitten der Weinlandschaft liegt die Vinbaren 2:9. Was als Pop-up-Restaurant seinen Anfang nahm, ist heute ein fester Bestandteil des Weinguts und ein einladender Ort, um sich niederzulassen und Speisen sowie erlesene Tropfen zu genießen.
Hinter den kulinarischen Kreationen steht Küchenchef Lars Åkesson, ausgebildet an der renommierten Gastronomie-Hochschule Grythyttan. Serviert werden unkomplizierte, meisterhaft zubereitete Gerichte, begleitet von einer feinen Weinauswahl samt eigenimportierten Weinen. Während der Saison gibt es in der Weinbar zudem stimmungsvolle Live-Musik, Quiz-Abende und andere gesellige Veranstaltungen.
Auf dem Gut werden sowohl Weintrauben als auch Äpfel angebaut. Aus den Äpfeln entsteht unter anderem der herbe, trockene Cider Farfar.