Velkommen til Bagaren & Konditorn, et håndværksbageri på Österlen. Vi er et ægtepar, som brænder for bagekunsten og ønsker at give nye smags- og formoplevelser til alle, der bor i eller besøger Simrishamn.
Vi anvender ægte råvarer og bager alt fra bunden: smagfulde og dekorative brød med opfindsomme ingredienser samt gennemarbejdede, smukke kager og bagværk. Ægte råvarer skal få bagværket til at smage præcis lige så godt, som da mormor og farmor var små – formet med hænderne og masser af kærlighed. Samtidig ønsker vi at være på forkant og udforske nye smagskombinationer, råvarer og metoder.
