Under sommaren 2027 genomför Borregården tillsammans med Helena från Pastahantverket ett antal tillfällen för pastaworkshops.
Du kommer att lära dig att göra den perfekta pastadegen – förutsättningen för en roligt matlagningsstund
Kavla pasta för hand med Mattarello, den italienska kaveln
Du kommer att göra Tortelloni, Fagottini, Farfalle, och Tagliatelle. I mån av tid kommer vi hinna med att gå igenom ett par pastasorter till.
Vi avslutar med lite godsaker i form av ost, chark och något glas vin.
Antal deltagare 8 st
Tillfällena är:
Endagars workshop:
-
Lördag den 17 juli kl. 13.00 – 20.00 ca.
-
Lördag den 24 juli kl. 13.00-20.00 ca.
Kontakta oss på Borregården för boendealternativ. eller klicka här för bokningsförfrågan
För mer information, anmälan och betalning sker efter kontakt med Pastahantverket. Klicka här för att komma till Pastahantverket.
